与其说蝴蝶效应再次显现，不如说它从来就没有离开过我们的生活。最近“菜贱伤农”，跟蝴蝶效应有关吗？当然有。

连日来，北京、山东、河南等省市菜价出现急剧下跌现象，一些地区的芹菜、卷心菜价格等甚至低至每斤几分钱，却依然无人问津。而最新的报道称，广州近期个别蔬菜品种也出现了滞销难卖现象，部分蔬菜批发商大呼生意难做。前几天，媒体还披露了一则山东卷心菜价格低至8分钱一斤、一菜农绝望自杀的悲惨故事。

蔬菜滞销令菜农、菜贩损失惨重。但是，消费者并不一定就能在“菜贱”中得到好处。菜价下跌的后果大部分会由菜农承受，而由此可能出现的菜价报复性反弹上涨，则需要由消费者买单。何况，由于流通环节的原因，蔬菜市场“菜贵伤民，菜贱伤农”的怪圈向来就存在。所以，城里的市民们获悉类似新闻，可别事不关己高高挂起。

业内人士指出，近期蔬菜滞销成因有三：其一，前两年蔬菜价格保持高位导致菜农盲目扩大生产；其二，燃油价格上涨导致运输成本增加；其三，气候异常使南北方蔬菜上市时间冲突，导致市场饱和。盲目生产和气候异常且不论，燃价上涨使运输成本增加，从而导致蔬菜流通环节费用加大，中间商为了保本，不得不将增大的运力成本转嫁给菜农，于是“菜贱伤农”。这就是蝴蝶翅膀扇动的轨迹。

不过，蝴蝶效应揭示的也只是一种可能性；如何把这可能性消弭掉，才是我们最为关心的。其实在上述三大成因中，如果工作做得好，因不一定会导致果，至少不一定会产生那么严重的后果。假如政府的信息和技术服务工作及时到位，菜农盲目扩大生产的现象就可能不会出现，至少没那么严重。假如菜农的自组织能力足够强，气候异常和运价增大等问题，也有可能被一定程度克服，从而将损失缩至最小。

说一千道一万，单家独户的传统农业经营方式，抗风险能力实在太弱，早已不能适应现代市场经济的要求。集约化、组织化、规模化、机械化，乃至资本化、金融化之于现代农业的必要性和重要意义，当下还没有被大多数与农业生产有关的人士所明确意识到。国务院参事刘志仁指出，农村改革30多年来，农民专业合作社搞得轰轰烈烈，但农民入社的却只有十几个百分点，绝大部分农民游离在组织之外。现在搞的农民专业合作社是不是今后农民组织化的最佳选择方向，还是一个问题。

刘参事的提醒很有道理。在这方面，日本、韩国以及我国台湾地区的农民合作组织的做法和经验，值得我们借鉴学习。新型农合组织不能局限于“专业”上，应该以资金（资本）、销售、经营等等生产要素为纽带，才能实现规模化、集约化、机械化、资本化，才能从根本上增强农民抵御风险的能力，在市场经济海洋中如鱼得水，而不是被海水呛死。

当然，要消除农业安全隐忧，光靠农民自己的组织力量还远远不行，国家还应当进一步加大对农业的保护和投入。农业的基础性作用不能淡忘，农产品价格之于物价总水平的影响之大，也是人所共知。即便是发达国家，保护本国农业也是其基本国策之一。总之，政府扶持加农民的自组织力量，是可以叫蝴蝶的翅膀消停一会的。

朱达志  晶报20110426讲场专栏：http://jb.sznews.com/html/2011-04/26/content_1541596.htm